브로콜리찌는법1 브로콜리, 이렇게 먹어야 항암 효과 200% 살립니다! 조리법 총정리 브로콜리는 수많은 채소 중에서도 유독 건강식으로 손꼽히는 채소입니다. 다이어트를 할 때, 건강검진 후 식단 조절이 필요할 때, 면역력을 키우고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 채소가 바로 이 브로콜리일 거예요.저도 처음에는 막연히 “몸에 좋다니까”라는 생각으로 마트에서 브로콜리를 사서 집에서 삶아 먹곤 했어요. 초고추장에 콕 찍어 한입 먹으면 그 특유의 아삭함과 담백함이 입안을 꽉 채워주잖아요. 그런데 어느 날, 브로콜리를 아무렇게나 삶아 먹으면 오히려 건강에 좋은 성분을 다 날려버리는 결과가 될 수 있다는 사실을 알게 됐어요.브로콜리는 미국 국립암연구소(NCI)에서 항암 식품 1위로 선정될 정도로 효능이 입증된 채소입니다. 그런데 정작 많은 사람들이 아무 생각 없이 물에 삶거나 끓는 국물에 푹 익혀 먹으면.. health 2025. 5. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
